طريقة عمل البيتزا بالصور

موضوع: طريقة عمل البيتزا بالصور 2008-08-12, 19:28

السلام عليكم

أولـأأ : طـرٍيـقـة عـمـُل آلع.ـجـيـنـة :

كوٍب طح.ـين ، 2 ملعـقـةٍ ح.ـليب نـيـدوٍ ، 1 ملعـقـة صغ.ـيرٍه خميـرٍه ،
نصـف ملعـقـٍة ملـحُ ، 2/1 فنـجـ!ن زيـت ..[ يمكن آستبدآلـه بآلزٍبـده ]..
1 حـبـه بيـض ، 1 وٍ نـص كوٍب مـأء ..،
نع.ـجن جمـيع مـأ ذكـرٍ ثـم تنـتظـرٍ لـمدة سـ!عـة وٍ نصف حتىْ تتخـمرٍ
بعد آلعجـن و آلتخمـير .. تصبـح بهذآ آلشكـلٍ ../

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190124357

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190124357

ثـأآنيـأأ : آلمقـأديـرٍ للعمـل بعد آلعجـينـة :

|||[ 1 : حـبـة طمـأأطـ مـقـطعـة بهـألشـكـل ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190124383

|||[ 2 : جـبـن بيتـزٍآ مبـشـوٍر ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190124539

|||[ 3 : زٍيتــوٍن أسـوٍؤٍد .. مقـطع علىىْ آلشكـل آلتـألي ]|||
طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190124626

|||[ 4 : فـلـفـل آخضـرٍ مقـطـع نحـوٍ آلشكـل آلتـألي ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190124709

|||[ 4 : صـوٍرهـ جمـأعـية للمـقـأديـرٍ مع آلكــآآتشب ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190124742

|||[5 : لحم مفـروٍمـ عند آلرٍغـبه فـقـط ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190125068

ثـآآلثـآ : طـريـقـة آلتحـضـيرٍ / آلعمـل :

|||[ نبـدأ بعدهـأأ بآلعجـن بهآللون .: ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190125187

|||[ نبـدأ بتـوٍزيـع آلكـآآتشب علىى آلنحـوٍ آلتآلي .: ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190125240

|||[ و يليـه آلطمـآآطم آلمـقـطع .. وتوزيعـه علىى آلعجـيـنه .: ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190125318

|||[ وآلبـآآقي من آلزيتـون و آلفلفـل آلـأخضـرٍ .: ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190125388

|||[ ثم يوٍضـع آللحم آلمفـروٍؤٍمـ .: ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190125362

|||[ ثم تـوٍضـع آلجبـنـة آلمبِـشورٍهـ علىى آلعجيـنه .: ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190125439

|||[ بعد دْلك في آلفـرٍن لمـدة 20 دقيقـه وعلىىْ نآر هآدئه و تصبح بهآلشكل .: ]|||

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190125486

طريقة عمل البيتزا بالصور 11235_1190125562

شهية طيبة